Книги для всех

тысячи книг по прямым ссылкам

Книги для всех

Содержимое раздела 'Кулинария. Напитки'

Праздничные рецепты

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Праздничные рецепты

Автор: Арина Лисецкая

Арина Лисецкая, кулинарный блогер, журналист и опытный повар, приготовила для вас 50 рецептов праздничных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда и выпечка – здесь вы можете найти самые интересные рецепты и составить праздничное меню. А с полезными рекомендациями и подробными описаниями, праздничные хлопоты займут не так много времени.

Категории: Кулинария. Напитки

Блюда из яиц

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Блюда из яиц

Автор:

Все традиционные и новые оригинальные рецепты блюд из яиц собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Вкуснейшие омлеты, сытные яичницы, легкие салатики и пикантные запеканки, выпечка и другие блюда на основе яиц — простые и со всевозможными добавками, приготовленные на обычной сковороде или в духовке. Выбирайте по своему вкусу!

Категории: Кулинария. Напитки

Bon Appetit, Y’all

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Bon Appetit, Y’all

Автор: Virginia Willis

Bon Appetit, Y’all

Категории: Кулинария. Напитки

Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут

Автор: Настя Понедельник

Новая книга Насти Понедельник — маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего за полчаса, в книге вы найдете обворожительные авторские фотографии, которые вдохновят на совершение кулинарных подвигов!

Категории: Кулинария. Напитки

Saving Dinner the Vegetarian Way

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Saving Dinner the Vegetarian Way

Автор: Leanne Ely

Saving Dinner the Vegetarian Way

Категории: Кулинария. Напитки

Лето в банке. Домашние заготовки

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Лето в банке. Домашние заготовки

Автор:

Лето — прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод. Время, когда можно насладиться их спелостью и набраться витаминов. Если вы хотите сохранить частичку летнего настроения, пасмурным вечером порадовать близких ярким вкусом, тогда эта книга для вас. В книге собраны уникальные рецепты консервирования: варенье из айвы, джем из белого налива с шафраном и корицей, маринованные овощи, лечо с беконом и многое другое!

Категории: Кулинария. Напитки

#Неслипнется

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

#Неслипнется

Автор: Ника Белоцерковская

Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам. Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые домашнему кулинару часто практически невозможно. Большая часть современных рецептов в этой книге придумана не кондитерами, а звездными шеф-поварами, а это значит, что все они отвечают нескольким важнейшим критериям ресторанного бизнеса — это должно быть очень просто, очень быстро, и, конечно, очень вкусно. 60 десертов — от ультрамодных до классических — на самый разный вкус: пироги, кексы, печенье, холодные блюда, фрукты — для любого повода и времени года.

Категории: Кулинария. Напитки

Мир вегетарианской кухни

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Мир вегетарианской кухни

Автор:

Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли — вегетарианцы, не случайно. Многие не решаются стать вегетарианцами из-за ошибочного мнения, что им будет недоставать жизненно необходимых белков и питательных веществ или что вегетарианской кухней можно только «побаловаться», но по-настоящему сыт не будешь. Богатый выбор вегетарианских блюд гарантирует вам не только утоление голода, но и полный набор полноценных белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов, микроэлементов. Мы предлагаем для вас различные блюда из доступных продуктов, которые можно рассматривать как основу для составления меню. Надеемся, что наши рецепты порадуют не только опытного вегетарианца, но и тех, кому пока просто интересно познакомиться с миром вегетарианской кухни.

Категории: Кулинария. Напитки

Fish & Shellfish

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Fish & Shellfish

Автор: Rick Stein

Rick Stein’s lifelong passion for cooking fish and shellfish has formed the foundation of his award-winning restaurants and taken him around the world, discovering innovative new recipes, exciting ingredients and the best preparation techniques. In this completely revised, updated and re-designed edition — including brand new recipes — of his classic Seafood, Rick offers comprehensive and inspirational how-to’s for choosing, cooking and enjoying fish, shellfish and more. It includes a step-by-step guide to over 60 essential techniques to prepare all types of seafood: from poaching and salting fish to cleaning mussels and cooking lobster. Based on the methods taught at his Padstow seafood school, every step of Rick’s advice is illustrated with full-colour photographs for perfect results. Over 120 recipes from across the world include light salads, delicious starters and spectacular main courses — from Monkfish Vindaloo and Rick’s own version of Salt and Pepper Squid to deliciously…

Категории: Кулинария. Напитки

Guittard Chocolate Cookbook

Май 23rd, 2018 · Нет комментариев

Guittard Chocolate Cookbook

Автор: Amy Guittard, photographs by Antonis Achilleos, foreword by Alice Medrich

Chocophiles are discovering what professional bakers such as Alice Medrich and David Lebovitz have known all along: Guittard, San Francisco’s oldest continuously familyowned chocolate company, makes some of the best premium chocolate available. With 50 tempting photographs and 60 simple recipes for every kind of indulgence, Amy Guittard presents tried-and-true favourite recipes from five generations of Guittards, ranging from start-your-day right Chocolate Cherry Scones to fudgey Mocha Cookies and deep, dark Chocolate Caramel Pecan Bundt Cake. Leave it to the people who really know chocolate to make a collection of recipes that are sure to make every chocolate lover long for one bite more.

Категории: Кулинария. Напитки